旬を頂く part 2

2012年05月16日


恒例、フキの海苔巻きです(^.^)
フキをバターで炒め、ふかしたジャガイモを潰しマヨネーズ、しっかりコショウを効かせた味付け。
海苔との相性は抜群です(*^^*)





ウドの葉の天ぷらが大好きです♪

ちょっと分かりにくいけど明日葉も天ぷらにしてみました。


前日、試してガッテンで“パセリ”を特集していました!
パセリも三つ葉も明日葉もセリ科の仲間。
とっても鉄分、ミネラルが豊富との事。

パセリは添え物、生で食べるイメージだけど生産者さんはお浸しにして食べるのだそう。

我が家にはパセリも明日葉も三つ葉も豊富に生えているので
今年は色々な料理に使ってみましょ(*^^*)


番組でパセリとゴボウ、長ネギの玉子とじを紹介していました!
早速、パセリの変わりに明日葉で玉子とじ♪

美味しく頂きましたよ♪  

Posted by 絹ポン at 13:36Comments(0)*はなまる手帳*

平岡梅園、満開ですよ〜(^O^)

2012年05月15日

平岡公園の梅園です♪

日曜日の午後から行って来た時のものです。
人・人・人でした!

梅も見頃♪
今年は良いタイミングで花見が出来て良かったです♪

中でも一重の梅!
ウグイスでも居たら絵になるなぁと思わせるくらい
綺麗な花姿でした。




それにしても寒い寒い((+_+))

寒気がしてコタツに篭ってます(^_^;)アハハ〜
  

Posted by 絹ポン at 16:32Comments(0)

母の日、σ(* ´∀`*)私の日

2012年05月13日

今日は母の日でしたね〜(*^^*)
午前中、お友達に誘われて
“はぁと・キラキラマーケット”なる催しに行って来ました♪

アロマ、リフレクソロジー、ネイル、まつ毛エクステ、ヨガストレッチなどなど…

10分コース、20分コースなどを格安体験出来るというものです。

自分にご褒美だよね〜って♪
開始時間に入ったのでまずはオイルリフレクソロジー20分1,000円!
首、肩周辺を揉みほぐしてもらいました♪
かなり凝ってました(*_*)
右肩は張って膨らんでると…
頭のてっぺんから手のひらのマッサージ、20分って結構長く感じました♪


それと足裏マッサージ♪
15分500円!
パウダーをかけてふくらはぎから足裏全般(⌒‐⌒)
やはりここでも肩が凝ってますね(^.^)目が疲れてますね(^.^)って。

最後にヨガの基本動作を20分300円!
やはり体は固い!
肩甲骨を柔軟にしなきゃ肩も懲りやすいって事が分かりました(^_^;)

てなことで計1,800円、大変軽やかな体になってありがとう♪

画像はSilkが作ってくれました(*^^*)
美味しいデザート♪ありがとう♪  

Posted by 絹ポン at 23:15Comments(0)

初夏限定〜☆

2012年05月12日

綺麗な色♪
まるでジュース♪
ぐびぐびいっちゃいますな(^_^;)



昨日から寒くてストーブ付けちゃったよね〜(*^^*)

今朝、外は9℃でした。

斜里町で10cm、弟子屈町で9cm。上湧別町のチューリップ公園の見頃のチューリップ。
雪被ってますわ(*_*)

5月も半ばなのにね〜

夏は暖かくなるんだろうか…
  

Posted by 絹ポン at 19:39Comments(0)

玄関を飾りましょ(*^^*)

2012年05月11日




GWは雨続き・・・

今週はボチボチ良い天気もあったんだけど
今日は寒いよ〜〜〜〜〜!!
なんと!!10℃を下まわってます。
帯広方面の道東ではお昼で5.6℃って・・・まるで冬でしょ!!icon04

絹ポン宅も実はストーブこそGWに入っては一度も付けてないけど
まだコタツは出したままです♪
夜はちょっと温もりが欲しい〜☆

今晩はもしかしたらストーブ欲しいかも!!!

だって、まだまだ雪捨て場の雪は残ってるし〜
桜も平岡公園の梅も寒そうです。。。

昨日、お花の種蒔きました。
こちらまだまだそんな感じです(^_^;)

玄関が淋しいのでちょこっと緑を置いてみましたよ〜♪


外はヒューヒュー
家がキシキシいってます・・・

一人寒いのでこれからコタツに入って録画したの見ます^^

今、嵌っているのが韓流ドラマ『シークレットガーデン』
その他、平清盛はようやく5話まで見ました(^_^;)
それと。。。陽だまりの樹はまだ見てません(^_^;)


アハハ〜(#^0^#)

録画して一気に観るのが絹ポン流〜☆

  

Posted by 絹ポン at 16:56Comments(0)☆今日、この頃☆

旬を頂く♪

2012年05月11日




会社の敷地内のフキが丁度よくなって来ました!!
大鍋の季節到来~♪ (*^^)v
年に一度ですがフキを茹でるには大鍋が必要~☆







ウドの酢味噌和えは定番ですね^^


画像は昨日のもの・・・

フキは少量、絹ポンが採って来たものなんだけど
パパさんからの帰るコールで「フキとウドを持って帰るよ~♪」って(^_^;)
晩にまたフキを茹でる事に・・・
新物は早く処理しないと固くなる~! 鮮度が大事!!

ウドの葉っぱは今晩、天ぷらして頂きま~す♪  

Posted by 絹ポン at 16:50Comments(0)☆今日、この頃☆